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    安慶冷庫

    安慶定做冷庫 冷凍食品冷庫制作 雙溫冷庫安裝

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    安慶定做冷庫 冷凍食品冷庫制作 雙溫冷庫安裝

    冷凍食品冷庫制作產品有室內、室外兩大類型;單間、二間、套間、多間式均可設計,冷風機或排管蒸發器兩種任選,缺水地區可專配風冷制冷機組。食品冷庫設計中冷量經驗估算的參考數據:食品冷庫單位容積熱量分配參照表(單位:W/m3)庫容庫別高溫庫(0℃左右)中溫庫(-18℃左右)低溫庫(-25℃)小庫(0~10t)中小庫(90~800t)。


    防止冷庫異味發生的方法 入冷庫冷藏的食品,必需經過測驗,沒有變質的方可入庫寄存。 冷庫庫房在進貨前不得有異味存在。若有異味,必需經過技術解決,排除異味后方可運用。 平時要增強冷藏設施的維護,嚴禁倒堆卸貨,防止因此砸壞管路,制成造冷劑外泄。 食品在冷加工歷程中,必需使冷庫庫房連結必然的溫度,不得將凍造食品進止轉庫或寄存。若冷庫庫房溫度降不下來,應查找起因,待排除后再止食品加工。 冷庫內不得混淆寄存相互熏染的食品。


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